El Dr. Barry Sears Bioquimico, estuvo en Colombia dando una serie de conferencias relacionadas con la Dieta de la Zona los dias 6, 7 y 8 de Septiembre en el Hotel Corales de Indias al que asistimos.
"Investigador del Instituto Tecnológico de Massachussets y de la Facultad de Medicina de Boston, Bioquímico y Doctor en Medicina, Barry Sears es un pionero en el campo de la biotecnología y trabajó durante años en la investigación y desarrollo de medicamentos contra el cáncer y las enfermedades coronarias.
El Dr. Sears ha publicado más de 30 artículos científicos y tiene 13 patentes en Estados Unidos en las áreas de “sistemas de administración de fármacos por vía intravenosa” y la regulación hormonal para el tratamiento de la enfermedad cardiovascular.
Sus trabajos le llevaron a descubrir la técnica del control de los eicosanoides, fundamento científico de sus dietas.
Además de diversos trabajos médicos y científicos, ha publicado varios libros, entre los que destacan La revolucionaria Dieta de la Zona, En la Zona con Omega 3 Rx, Rejuvenecer en la Zona y La inflamación silenciosa. Recientemente ha publicado “La Zona Mediterránea”, donde destaca el papel antioxidante y antiinflamatorio de los polifenoles.
Todos ellos han sido bestsellers internacionales, han ayudado a millones de personas a mejorar su salud y han sido traducidos a 22 lenguas en 40 países". Tomado de https://www.enerzona.es/dr-barry-sears/
El doctor Barry Sears ha publicado una serie de libros de gran importancia, en este momento el Doctor Camilo Ricordi dekl Diabetes Research Institute, harà un estudio clinico con el omega 3 y la vitamina D en un Protocolo llamado Poseidon, mas informacion en: https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-07/drif-nt1071118.php
En Colombia estamos organizando el Protocolo Poseidón con algunas variables.
En la foto de izquierda a derecha el doctor Gustavo Pinedo representante de Zone Diet para Colombia, la presidente de The Pro Cure Diabetes Healing Foundation y el doctor Barry Sears.
